Notre Carte
SALADE
Raita
5.5 EUR
Yaourt, tomates, concombre parfumé aux épices
Raita de Crevettes
8.5 EUR
Yaourt, crevettes, tomates, concombre parfumé aux épices
Raita d’Aubergines
7.5 EUR
Yaourt, aubergines grillées au tandoor, tomates, concombre aux épices indiennes
Salade de Poulet
10 EUR
Poulet grillé au tandoor sur salade, tomates, oignons aux épices
Salade du Chef
6 EUR
Salade verte, tomates, concombres, olives et cornichon.
BEIGNETS
Oignon Bhaja
6 EUR
Beignets d’oignons aux épices
Samoussa Légumes
7 EUR
Beignets fourrés aux légumes épicés
Punjabi Pakora
7.5 EUR
Beignets d’aubergines et pommes de terre aux épices
Samoussa Viandes
8 EUR
Beignets fourrés à la viande hachée de boeuf et épices
Machly Pakora
9 EUR
Beignets de saumon aux épices
Cheese Pakora
7.5 EUR
Beignets de fromage aux épices
BROCHETTES
Poulet Tandoori
8.5 EUR
Cuisse de poulet grillée au tandoor (four indien)
Poulet Tikka
10 EUR
Blancs de poulet marinés aux épices et dorés au tandoor
Punjabi Kebab
12 EUR
Viande d’agneau hachée, oignons, piment vert, coriandre, gingembre, dorée au tandoor
Agneau Tikka
13 EUR
Filet d’agneau mariné aux épices et grillé au tandoor
Fish Tikka
15 EUR
Saumon mariné aux épices, grillé au tandoor
Punjabi Mixed Grill
21 EUR
Assortiment de viandes, poissons,, grillés au tandoor (5 pièces)
POULET
Poulet Shai Korma
15 EUR
Poulet aux amandes, sauce à la crème (doux)
Poulet Handi
14 EUR
Poulet aux épices (doux)
Poulet Curry
14 EUR
Poulet aux épices (doux)
Poulet Madras
14 EUR
Poulet à la sauce façon sud de l’Inde (assez relevé)
Poulet Vindaloo
14 EUR
Poulet à la sauce épicée avec pommes de terre (épicé)
Poulet Jalfrezi
14 EUR
Poulet à la sauce épicée (fort)
Poulet Krai (Plat du Chef !)
14 EUR
Poulet avec tomates, coriandre, gingembre, citron (moyennement épicé)
Poulet Butter
15 EUR
Poulet mariné, grillé, dans une sauce douce aux noix de cajou
Poulet Tikka Masala
15 EUR
Blancs de poulet grillés avec oignons, tomates, poivrons, ail, gingembre, coriandre
BOEUF
Boeuf Curry
15 EUR
Boeuf à la sauce curry (doux)
Boeuf Shai Korma
16 EUR
Boeuf aux amandes, sauce à la crème (doux)
Boeuf Handi
15 EUR
Boeuf avec tomates, poivrons verts, jus de citron, gingembre, ail (moyennement épicé)
Boeuf Vindaloo
15 EUR
Boeuf sauce épicée avec pommes de terre (fort)
Boeuf Jalfrezi
15 EUR
Boeuf sauce épicée (très fort)
AGNEAU
Agneau Shai Korma
18 EUR
Agneau aux amandes, sauce à la crème (doux)
Agneau Jalfrezi
17 EUR
Agneau, poivrons, épices (fort)
Agneau Krai (Plat du Punjab)
17 EUR
Agneau, oignons, tomates, citron, gingembre
Agneau Sagwala
18 EUR
Agneau aux épinards et épices (doux)
Agneau Vindaloo
17 EUR
Agneau à la sauce épicée avec pommes de terre (fort)
Agneau Tikka Masala
18 EUR
Agneau grillé au tandoor avec sauce aux épices, poivrons
Agneau du Chef
18 EUR
Spécialité du chef au choix
POISSON ET CREVETTES
Fish Shai Korma
18 EUR
Saumon grillé au tandoor aux épices, amandes, sauce à la crème (doux)
Fish Madras
19 EUR
Saumon grillé à la sauce curry (relevé)
Crevettes Malai
17 EUR
Crevettes décortiquées à la sauce curry avec crème et coco (doux)
Crevettes Madras
17 EUR
Crevettes décortiquées avec épices (fort)
Crevettes Aubergines
17 EUR
Crevettes décortiquées avec aubergines, tomates
Crevettes Curry
17 EUR
Crevettes marinées aux oignons, tomates, gingembre, jus de citron, poivrons
Gambas Masala
25 EUR
Gambas marinées aux épices douces et grillées au tandoor
BIRYANIS
Biryani de Légumes
17 EUR
Riz Basmati avec légumes frais, amandes, safran
Biryani Poulet
19 EUR
Riz Basmati avec poulet, amandes, safran
Biryani Boeuf
20 EUR
Riz Basmati avec boeuf, amandes, safran
Biryani Crevettes
22 EUR
Riz Basmati avec crevettes décortiquées, amandes, safran
Biryani Agneau
21 EUR
Riz Basmati avec agneau, amandes, safran
Biryani Mixte
24 EUR
Riz Basmati avec agneau, poulet, boeuf, crevettes, amandes, safran
ACCOMPAGNEMENTS
Riz Basmati
3.5 EUR
Riz Basmati nature
Matar Pillao
6 EUR
Riz Basmati aux petits pois
Riz Kashmiri
6.5 EUR
Riz Basmati aux raisins, fruits secs et safran
Dal Makhini
9 EUR
Lentilles indiennes cuisinées au beurre, tomates, oignons, ail, gingembre
Palak Panir
9 EUR
Curry d’épinards au fromage
Bombay Alou
8 EUR
Pommes de terre, cumin, coriandre
Mixed Légumes
9 EUR
Mélange de légumes frais aux épices douces
Alou Gobi
9 EUR
Choux fleurs avec pommes de terre, tomates, ail, gingembre, coriandre
Chana Massala
8 EUR
Pois chiches cuisinés à l’indienne
Bartha
11 EUR
Caviar d’aubergines passées au tandoor et cuisinés avec épices et crème
Chana Pillao
6 EUR
Riz Basmati aux pois chiches
PAINS MAISON
Naan Nature
3 EUR
Pain à pâte levée, farine de blé
Chappati
3 EUR
Pain à farine complète
Naan Butter
4 EUR
Pain à pâte levée, fourré au beurre
Naan Fromage
5 EUR
Pain à pâte levée, fourré au fromage
Naan Ail Coriandre
4.5 EUR
Pain à pâte levée, fourré à l’ail et coriandre
Naan Oignons Coriandre
4 EUR
Pain à pâte levée, fourré aux oignons et coriandre
Naan Légumes
5 EUR
Pain à pâte levée aux légumes variés
Naan Kashmiri
5 EUR
Pain à pâte levée aux fruits secs et noix de cajou
Naan Keema
6 EUR
Pain à pâte levée, fourré à la viande hachée aux épices
Naan Ail Fromage
6 EUR
Pain à pâte levée, fourré à l’ail et au fromage
Naan Ail Chili
6 EUR
Pain à pâte levée, fourré à l’ail et au chili
Paratha
4.5 EUR
Pain à pâte non levée, beurre